パネトーネマザーN 500g×20袋セット 箱 パン用酵母 返品OK 白寿祝 バレンタインデー 送料無料 売れ行き好調 年末

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  • モデル: KbhTl-806800209-2
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詳細な内容

お買い得 箱売り 20個入り 1個当り 925円 名称:発酵種乾燥粉末
原材料名:発酵種(国内製造)、小麦粉、酵母、乳化剤、(一部に小麦を含む)
内容量:500g×20袋
賞味期限:商品ラベルに記載
保存方法:冷暗所
販売者:株式会社ナチュラルキッチン
名古屋市西区名駅2-27-39
製造元:株式会社パネックス
岐阜県可児市菅刈575-12
■お届け商品の賞味期限:残り5ヶ月以上
■2020/01/29 原材料の表記を変更させていただきました。
パネトーネマザーは、種の培養に小麦粉を用いますので、
全体の約70%を小麦粉が占めています。
パネトーネマザーNは、北海道産小麦粉を使用した、
当店オリジナルの商品です。
500g商品×20袋(1箱)の箱単位での商品となります。
(商品ラベルは外装の箱のみです。)


パン用酵母パネトーネマザー

でき上がりのしっとり感と豊かな風味のパン用酵母です。
イタリアで長く植え継いでこられたパネトーネ菌(乳酸菌や各種酵母の複合菌群ですが、わかりやすくこう呼び
ます)を小麦粉で培養し、そのまま乾燥し粉末化したものに、約24%のドライイースト(フェルミパン)を加えた
ものです。パネトーネ菌により作り出された酵素などの発酵生産物が、グルテンの結合を助け、焼き上がりの
パンの品質によい影響を与えます。
ホームベーカリーの場合、1斤あたり12g〜14gを小麦粉などと一緒に最初から入れてください。
予備発酵・種起こしは不要です。
天然酵母は扱いが難しいと思われていますが、本品ではご家庭のホームベーカリーでも簡単に、
香り高い天然酵母タイプのパンを楽しむことができます。
開封後は密封容器に移し替えて、冷蔵保存してください。
詳しい説明・使い方はコチラをご覧下さい。
■お知らせ 2019/02/20
原料価格及び物流費等の高騰により、価格を改定させていただきました。
当店では、ノベルティ、ご挨拶、名入れ、節分、成人式、ホワイトデー、入学祝、新学期、>就職祝お花見、母の日、お中元、お盆、防災、敬老の日、運動会、お月見、お歳暮、結婚祝、結婚内祝、還暦祝、喜寿祝、銀婚式、金婚式、出産内祝、新築祝、迎春、お年始、お見舞、謝礼、通夜、葬儀、EW-FA13-Mおゆうぎ会、音楽会、お年始、法要、景品、誕生日など様々なご用途にお使いいただける商品を多数ご用意しております。お見積や納期などお気軽にご相談くださいませ!